在使用精釀啤酒設備的過程中有哪些需要注意的事(shì)項呢?
1、精釀啤酒釀造設備在安裝(zhuāng)時要注意不能傾斜,要保持豎直(zhí)狀態。另外設備不要經常移動,如(rú)果一(yī)定要移動,需要斷(duàn)掉電源(yuán),停止供電,並且(qiě)在移動過程(chéng)中要讓設(shè)備處於豎(shù)直狀態。
2、精釀啤酒釀造設備的電壓要求,普通的在規定的範(fàn)圍內的電壓波動是不會產生影響的。但(dàn)是當電(diàn)壓不穩時,必須停(tíng)機,等幾分鍾後再重新開機。
3、精(jīng)釀啤酒釀造設備在日常使用過程中要認真(zhēn)保養(yǎng),每當釀酒結束後,要切斷電(diàn)源,同時關閉二氧化碳瓶的開關,把壓力表的(de)旋鈕調回。如若長(zhǎng)期內不(bú)再使用設備時,應放(fàng)幹淨機器內的(de)水,並進行外壁的清潔,放置在幹燥處。
4、精釀啤酒釀造設備的電機配電(diàn)係統等是不(bú)能進水的,所以在使用及維護時要注意別讓電機、控製(zhì)櫃等電氣設備接觸到水。
5、精釀啤酒釀造設備冷凝(níng)器的風口(kǒu)要保證通風良(liáng)好(hǎo),如若周圍(wéi)有遮(zhē)擋物必須(xū)清除。
6、精釀啤(pí)酒釀造設備經常(cháng)檢查、清洗分配器和酒頭。另外密封膠圈如果沒有了(le)彈性,要及時進行更換。