淺（qiǎn）談（tán）啤酒廠設備使用的回旋沉澱槽的特點。回旋沉澱槽（cáo）是啤酒設備（bèi）的重要組成部分，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限公司（sī）的小編就（jiù）和您（nín）具體介紹一下（xià）啤酒廠設備釀製（zhì）啤酒使用的回旋沉澱槽的幾個主要的特點吧。

　　(1) 回旋沉澱池（chí）是（shì）一個平（píng）底封閉的圓柱形容（róng）器，出口處的坡度為2%。新的回（huí）旋加速器沉澱池通（tōng）常有一層隔熱層，以防止（zhǐ）麥芽汁冷卻。為了更好地收集熱（rè）固化物，圓形沉澱池底部的中心裝有錐形（xíng）熱固（gù）化物收集杯。Wort沿著切線進入儲罐，大多有兩個入（rù）口：一個入口在（zài）儲罐底部，以避免氧氣吸收;另一個入口距離（lí）儲罐底（dǐ）部有1/3的高度。

　　(2) 凹槽內壁（bì）應（yīng）光滑（huá）幹淨，邊（biān）緣應平整（zhěng）無邊，凹槽內不得安裝任何物體，如冷卻管、鐵扶（fú）梯、向（xiàng）內突出的人孔門，因（yīn）為這些東西會引起局部湍流或（huò）渦流，影（yǐng）響分離（lí）效果。罐體上部設有（yǒu）噴淋環管，用於衝洗。

　　(3) 回（huí）轉沉（chén）澱池麥汁液位（wèi）高度與池直徑之比(高徑比)一（yī）般為1:(2~3)，現代回轉沉澱池選用1:3的比例。高（gāo）徑比(H/D)與麥汁體積（jī）/麥汁流量(V/V1)的關係。從圖中可以（yǐ）看出，如（rú）果（guǒ）麥芽汁的入口流量恒定，則高徑比(H/D)越高，V/V1越低，即圓周沉澱池（chí）中的麥芽汁（zhī）體積越大。當H/D=1時，回旋（xuán）沉澱池的分離效果已經（jīng）很好了。然而，為了使回旋加速（sù）器沉澱池有足夠的麵積容納熱（rè）固化材料，實（shí）際生產中常見的高徑比為0.3~0.5。

　　(4) 麥芽汁出口總是在回轉沉澱池底部的（de）一側，通常有（yǒu）兩個出口，分（fèn）別位於麥芽汁高度的1/2和底部的1/10。卸貨順序是自上（shàng）而下的（de）。打（dǎ）開閥門時（shí），要注意麥芽（yá）汁的流速，防止水流（liú）過快衝擊沉澱物，導致麥芽汁渾濁。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌（guǐ）歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠（chǎng）灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!