啤酒廠設備加熱麥汁的主要方法（fǎ）。麥汁煮沸是釀製啤酒必不可少的步驟，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒（jiǔ）廠設備釀製啤酒（jiǔ）時，進行（háng）麥汁煮沸的一些主要的方法（fǎ）吧。

　　在釀酒設備中加熱麥汁的主要方法有:

　　在常壓下沸騰。傳統的加（jiā）熱方法通常在（zài）105 ~ 107℃的溫度下加熱麥芽汁約90分鍾，但餘熱難以回收，不能有效利用二次蒸汽（qì）。

　　低壓沸騰。閉式加熱，通常（cháng）溫度為107-110℃，沸騰時間為60-70分鍾，二次蒸汽回收。

　　在高溫下連續沸騰。一般采用套管加熱器，高溫可達（dá）130-140℃，加（jiā）熱時（shí）間約為3分鍾。

　　麥汁的煮沸方法（fǎ）有常（cháng）壓煮沸、低壓煮沸和高溫連（lián）續煮沸。

　　常壓煮沸是傳（chuán）統的煮沸（fèi）方法（fǎ），加熱溫度為105-107℃，時間約為90分鍾。餘（yú）熱回收困難，不（bú）能有效（xiào）利用二次蒸汽。

　　低壓沸騰是一（yī）種密閉加熱方法，溫度一般在107 ~ 110℃之間，沸（fèi）騰時間為60 ~ 70分鍾。二次蒸汽可以回收。

　　高溫（wēn）連續沸騰（téng）一般采用（yòng）套管加熱器（qì），可達到130-140℃的高溫（wēn），加熱時間約為3分鍾。

　　以上是（shì）煮沸麥汁的主要方法。建議根據實際情況選擇合適的方法進行操作。

　　重大機遇：預（yù）計今年內（nèi）出台精釀啤酒標準和（hé）相關法規（guī），新政（zhèng）策將接軌（guǐ）歐美現（xiàn）行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式（shì）走向市場，精釀（niàng）啤酒行業將會迎來健康發展的（de）機遇!