啤酒廠設備釀製啤酒的主要步（bù）驟（zhòu）有哪些（xiē）。啤酒是一種需要經過多個步驟才能釀製（zhì）完成的酒類，今天濟南（nán）草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限（xiàn）公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀製啤酒的幾個最為主要的（de）步（bù）驟吧。

　　啤酒廠設備生產的啤酒需要經過（guò）以下幾個主要步驟：

　　1、麥芽製造：包括大麥貯存、大麥精選、浸麥（mài）、發芽、焙燥、貯存（cún）等六個步驟。

　　2、原料粉碎（suì）：將麥芽（yá）和大米（mǐ）用粉碎機粉碎到適（shì）合糖（táng）化（huà）工序的粉碎程度。

　　3、糖化：將粉碎（suì）的麥芽和澱粉質輔料（liào）用溫水分別在糊（hú）化鍋、糖化鍋中混（hún）合，調節溫度，以製造麥醪。

　　4、發酵：將（jiāng）冷卻後的麥汁添加（jiā）酵母充氧後送入發酵罐（guàn）中進行發（fā）酵，用蛇管或夾套冷卻並控製溫度。

　　5、後發酵：為了使嫩啤酒成熟，將啤酒送入紅酒儲存空間容（róng）器或在圓錐底發酵（jiào）罐（guàn）中持續冷卻（què）至0°C左右，以及發酵罐中的壓力，重新調整儲罐以將二氧化碳直接溶解到啤酒中。

　　6、過濾：使用如矽藻土淨化、紙板（bǎn）過濾、微孔膜層過（guò）濾等技（jì）術過濾（lǜ）啤酒。

　　7、灌裝：啤酒生產的最後一道工序是將過濾後的啤酒灌裝到容器中。

　　以上是啤酒（jiǔ）生產的（de）主要步驟，供您參考，實（shí）際生產過程可（kě）能會因（yīn）設備、工藝和產品類型不同而有（yǒu）所差異（yì）。

　　重大（dà）機遇：預計今年內出台精釀啤（pí）酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可（kě）正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!