啤酒設備釀製啤（pí）酒需要哪些器（qì）皿。啤酒設備是一種專（zhuān）業（yè）生產各型精釀啤酒的釀酒設備，今天濟南中（zhōng）釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下（xià）啤酒設備釀製啤酒時，對（duì）於使用的器皿的具體要求（qiú）吧（ba）。

　　釀（niàng）造啤酒需要以下器皿：

　　糖化鍋：用於糖化過程，需要保溫功能，並且（qiě）底部要有龍頭。

　　棉紗（shā）布：用來兜住麥芽放在糖化鍋內。

　　熬煮鍋：一般煮湯的鍋就可（kě）以，或者買不鏽鋼熬煮鍋，隻要保證容量（liàng）超過想要釀酒（jiǔ）的量並且有盈（yíng）餘就可（kě）以。

　　冷卻銅管：用於冷卻煮沸後的麥（mài）汁。

　　酵母培養瓶（píng）：需要有蓋的透明玻璃瓶，洗幹淨的果醬瓶即可勝任。

　　虹吸管和接（jiē）管：長度足夠，同時要保證是食品級的塑膠管。

　　發酵（jiào）罐：初次可以用純淨水的（de）桶，然後（hòu）買（mǎi）一個合適（shì）的塞（sāi）子再加上單向閥就可以當發酵桶用了。

　　溫度（dù）計：測量糖（táng）化、熬煮和發酵（jiào）過程中的溫度。

　　長湯勺（sháo）：用於攪拌和混合。

　　克秤：用於稱（chēng）量原料。

　　pH試紙：用於檢測pH值。

　　酒（jiǔ）精和棉花：用來消毒各個設備。

　　此外，在釀造過程中還需要用到酵母、麥芽、水和（hé）其它輔助材料。以上提到的器皿可以根據實際（jì）情況選（xuǎn）擇不（bú）同的大小和材質，但一定要注意衛生和安全（quán）問題。

　　重大機遇：預（yù）計今年內（nèi）出（chū）台（tái）精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今（jīn）後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機（jī）遇!