啤酒廠（chǎng）設備生產精（jīng）釀啤酒與工（gōng）業啤酒的區（qū）別。精釀啤酒是一種口（kǒu）味濃鬱的啤酒，它的釀製方法與普通的工業啤酒（jiǔ）有哪些區別呢（ne）?下麵濟南（nán）草莓秋葵视频无限IOS下载機械設（shè）備有限公司（sī）的小編（biān）就和您具體介紹一下這個問題吧。

　　精釀啤酒（jiǔ）和工業啤酒在多個方麵存（cún）在（zài）明顯的區別。

　　首先，它們的釀造（zào）原料不同。精釀啤（pí）酒隻使用麥芽、啤酒花（huā）、酵（jiào）母和水進行釀造，不添加任（rèn）何人工添加劑。為（wéi）了追（zhuī）求（qiú）高品質，多數精釀啤（pí）酒廠會選擇（zé）上等的原料。而工業啤酒為了降低成本，會使用大米、玉米和澱粉等原料取代部分麥芽，並且使用酒花浸膏替代（dài）啤酒花。

　　其次，精釀啤酒和工業啤酒的發酵工藝（yì）也有所不同。工業啤酒多為拉格工藝，酵母在麥汁的下層，發酵溫度較低，一般在10℃以（yǐ）下（xià）。而精釀啤酒多為艾爾工藝（yì），酵母在麥汁的上層，發酵溫度略高，通常在10~20℃之間。

　　此外，精釀啤酒和工（gōng）業啤酒的發酵時間也有所不同。工業啤酒發酵時間較短，一般為7天左右。而精釀（niàng）啤酒的（de）發酵時間可（kě）長達2個月，使得麥汁濃度更高（gāo），風（fēng）味更加濃鬱。

　　最後，口感方麵，精釀啤酒的麥（mài）汁濃度更高，口（kǒu）感（gǎn）更（gèng）醇厚，且使用不同啤酒花（huā）的組合為口感賦予了更多的變化。而（ér）工（gōng）業啤酒的麥汁濃度較低，口感（gǎn）偏淡。

　　綜上所述，精釀啤酒和工業啤酒在原料、發酵工藝、發酵時間和口感等方麵存在（zài）顯著差異。

　　重大機遇：預計今年（nián）內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!