精釀米酒設備生產的精釀米酒口味（wèi）大致分類。精釀米酒是一種深受廣大米酒愛好者喜愛的米酒類型，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限（xiàn）公司的小編就和您具體介紹一（yī）下精釀米酒設備生產的米酒的大（dà）致分類。

　　精釀米酒設備生產的精釀米酒口味多樣，大致可以分為以下幾類：

　　一（yī）、根據釀造工藝分類

　　發酵型米酒

　　酒釀(甜米酒)：如米婆婆（pó）甜（tián）酒釀、神霖醪（láo）糟等，軟糯香甜、營養豐富，酒（jiǔ）精度一般在0.5~2度之間，可以直接吃，也可以煮湯或做甜品（pǐn）。

　　米露：口感潤滑，有一點稠，喝（hē）起（qǐ）來像有點酒味的甜甜的米湯，酒精度也在（zài）0.5~2度之間。

　　濁米酒：有看得見的米粒，喝起（qǐ）來有一點酒感（gǎn），夾（jiá）雜著一些米香味，微甜微醺，酒精度通常在3~10度之間。

　　清米酒：口感（gǎn）清冽，又有米酒獨有的鮮甜（tián），酒精度大部分在6~20度之間。

　　蒸餾型米酒

　　也叫米白酒或米燒，酒精味會比較重，經過蒸（zhēng）餾的酒精度比較高，20多度到（dào）50多度。

　　調配型米（mǐ）酒

　　在前麵各類米酒基礎上，加了一（yī）些其它風味的配料，口感層次（cì）會更加豐富，如氣泡米酒、檸（níng）檬（méng）米酒、奶油米酒等。

　　二、根據具體（tǐ）風味分類

　　酸甜型（xíng）米酒

　　如“點絳唇”米酒，酸甜適中，酒體輕盈，入口飽滿，色（sè）澤金黃，有濃鬱的桂花香（xiāng）氣、淡淡的米（mǐ）香和青梅的果香。

　　濃（nóng）鬱型（xíng）米酒

　　如“江南香雪”米酒，酒體更加厚（hòu）重，口（kǒu）感濃鬱，色澤類似咖啡色，有明顯的（de）杏仁香氣，還有醬香白酒的焦香和蜜餞的甜味兒。

　　其他特色米酒

　　如汀州原釀酒，色澤（zé）棕（zōng）黃，不嗆不澀，醇（chún）厚順滑，回味甘甜，暖意湧上胸口，是一（yī）款男女老（lǎo）少皆宜的優質米酒（jiǔ）。

　　此外，還有紅（hóng）曲米酒等，帶有（yǒu）淡淡的黃酒味，質地較水，甜度低，喝起來舒服不辣嗓（sǎng）子。

　　總的來說，精（jīng）釀米酒設備生產的米酒口味豐富多樣，既（jì）有傳統的甜米酒、濁米酒等，也有創新的調配型米酒等，滿足了不同消費者的口味需求。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤（pí）酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機（jī）遇!