啤（pí）酒廠設備購買麥芽後如何運輸。麥芽的運（yùn）輸是（shì）啤酒廠的重要工（gōng）作，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設（shè）備有限公司的小編就（jiù）和您具體介紹一下啤酒廠設備購買麥芽後，如何對麥芽進行運輸，讓（ràng）您更加了（le）解啤酒廠的相關常識。

　　一般認為，麥芽在（zài）運輸前需要儲存至少4周，然後稍微去皮（pí）和（hé）拋光，這樣可以提高（gāo）麥芽產量。

　　原因（yīn）是：

　　1) 在小麥的製作和（hé）幹燥過程中，由於（yú）操作不當而產生的玻璃狀麥芽在儲存過程中會變成良好的（de）狀態。

　　2) 在（zài）儲存過（guò）程中，它可以提高蛋（dàn）白酶活性，促（cù）進含氮物質（zhì）的溶（róng）解。

　　3) 在儲存過程中，麥芽的酸度會增加，有利於糖（táng）化（huà）。

　　4) 在儲存（cún）過程中，澱粉（fěn）酶的活（huó）性較高，從而提高了麥芽糖基（jī）化能（néng）力（lì）。

　　5) 麥芽吸收水（shuǐ）分後，穀物失去脆性，不會完全粉碎，有利（lì）於麥（mài）汁（zhī）過濾。

　　去皮和加油的（de）主要目的是去除（chú）灰塵，確保味道和美觀。

　　2.運輸方式：散裝、袋裝。

　　3.輸送帶（dài）必須清潔幹燥，防止麥芽受潮發黴。

　　4.包裝材料必須清潔無毒。不得與有有毒有害氣味的貨物一起運輸。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和（hé）相關法規，新政策（cè）將接軌歐美現行政（zhèng）策，今後小（xiǎo）型精釀（niàng）啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒（jiǔ）行業將會迎來健（jiàn）康發展的機遇!