啤酒廠設備主要可以生產(chǎn)哪些顏色的啤酒。啤酒是一(yī)種色澤多樣的酒類,今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限(xiàn)公司的小編就和您具體介(jiè)紹一下啤酒廠設備釀製的啤酒中主要由哪幾(jǐ)種色澤,讓您更加了解啤酒(jiǔ)的相關常識。

1. 黑(hēi)色的啤酒
據了解,黑啤酒的曆史非常悠久。黑啤酒,也被稱為(wéi)烈性啤酒,可能呈現出強烈的棕色。黑啤(pí)酒的顏色取決於麥芽。在啤酒之(zhī)鄉德國,工作人員首先將麥芽晾(liàng)幹,然後放入烤箱烘烤。烘烤後,麥芽變黑,黑啤酒的(de)顏色就來自這些黑(hēi)麥芽。麥芽的顏色和濃鬱(yù)度取決於(yú)烘烤的程度。
說到口感,黑啤(pí)酒入口雖然略苦,但(dàn)咽下來更順滑。仔細回味後,會有咖啡的香氣和較高的酒精含量。黑啤(pí)酒除了口感(gǎn)獨特外(wài),還(hái)含有豐富(fù)的營養成分,其中最珍(zhēn)貴的(de)是其氨基酸含量是其他(tā)啤酒的數倍。此外,黑啤酒還含有豐富的維生素C和維生素(sù)H,因此被稱為“黑牛奶”。
2. 白啤酒
如果把黑啤酒比作一個強壯的戰士(shì),那麽白啤酒(jiǔ)就是一個略弱的女孩。白啤酒有著悠久的曆史。白啤酒是以小麥胚芽和大麥芽為主要原料,有時加入一些燕麥釀造而成。白啤酒的酒精含量相(xiàng)對較(jiào)低,酒體濃烈。因為它們(men)的顏色是白色的(de),所以自(zì)然被稱為白啤酒。白啤酒(jiǔ)更涼爽,啤酒花的香氣(qì)更突出。白啤酒口感清爽(shuǎng),口感(gǎn)柔和(hé),而(ér)且往往(wǎng)是淡而無味(wèi)的。在德國和比利時很受歡迎。白啤酒的最(zuì)終產品是未經過濾(lǜ)的,所以它的外觀比較渾濁,呈現乳白色的外觀。消費者無需擔心看到渾濁的白啤酒。
3.紅色的啤酒
說起(qǐ)紅啤酒,它的顏色是不透明的,很多人把這種顏色稱為琥珀色。這款(kuǎn)啤酒的特點(diǎn)之一就是(shì)純手工製作,為了追求釀造工(gōng)藝(yì)的精準,而這些紅色啤酒都是經過長(zhǎng)期低溫發(fā)酵釀造而成的。紅啤酒的(de)口感比(bǐ)較細膩柔和,口感非常(cháng)清新醇厚。啤酒有各種各樣的特點。紅啤酒也是在底部發酵(jiào),沒有過濾(lǜ),所以(yǐ)酒中的酵母渾濁,呈紅色。不過,這也帶來了一個新的特點,那就是它的麥芽香氣,非常(cháng)醇(chún)厚可口。
4. 黃(huáng)色的(de)啤酒(jiǔ)
黃色啤酒主要由淺色的麥芽製(zhì)成。黃啤酒的啤酒花香氣很濃,口感也比較醇厚,但苦味比較明顯。如今(jīn),黃啤酒可以被稱為(wéi)中國啤酒的“王”。全國各地的啤酒(jiǔ)生產商主要生產黃啤酒。那麽如何區分呢?黃色啤(pí)酒嗎?首先,這取決於它的泡沫。白色細膩的泡沫是好(hǎo)啤酒,泡(pào)沫必須持續很長時(shí)間。
重大機遇:預計今年內出台精釀(niàng)啤酒標準和相(xiàng)關法規,新政策將接軌歐(ōu)美現行政策,今後小型精釀啤酒廠灌裝啤(pí)酒可正式走向市(shì)場,精釀啤酒行業將會迎(yíng)來健康發展的(de)機遇!