啤酒廠設備釀製黑啤酒需要哪些材料。黑啤酒是一種營養豐（fēng）富的啤酒類型，今天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有限公司的小編就和您具體聊（liáo）聊啤酒廠設備釀製的黑啤酒的材料，讓您對釀製黑（hēi）啤酒有個更加深刻（kè）的（de）認識。

　　啤酒廠設備釀製黑啤酒需要的材（cái）料包括麥（mài）芽、黑麥芽、焦麥芽（yá）、啤酒花、酵母等。黑啤酒的原料為焦麥芽和黑（hēi）麥芽，其中焦麥芽可使黑（hēi）啤酒具有較重的焦香（xiāng）味，而黑麥（mài）芽可使黑啤酒（jiǔ）具有較重的麥（mài）芽香味。此外，還需要適量的糖色色劑以調整成品啤酒的色度，一般不超過酒液的0.2%。在釀造過程中，需要將啤酒過濾（lǜ）並（bìng）添加糖色色劑。

　　黑（hēi）麥芽是啤酒廠設備（bèi）釀（niàng）製（zhì）黑啤酒（jiǔ）的重（chóng）要原料（liào），根據不同的分類方式，可以分為不同的類型。

　　根據色（sè）度，黑麥芽可以分為淺色（sè）、深色和黑色麥芽。淺色麥芽通常具（jù）有清淡的麥芽香味，糖化溫度較低;深色麥芽則具有更強烈的（de）麥芽香味和較高（gāo）的糖化溫度;黑色麥芽則具有濃鬱的焦香和堅（jiān）果香味（wèi）。

　　另（lìng）外，根據是（shì）否經過特殊處理或由特殊品種的麥粒製成，黑麥芽還可以分為特種麥芽和基（jī）礎麥芽。特（tè）種麥芽是經過特殊處理或由特殊品種的麥粒製成的麥芽，可以為啤酒帶（dài）來特殊的口感、顏色和香氣。例如，焦香麥芽經過高（gāo）溫烘烤，會帶來烤（kǎo）麵（miàn）包或焦糖的香氣。基礎麥芽是啤酒製作的基本原料，它提供了大部分（fèn）的糖分和酵母食（shí）物（wù）。

　　重大（dà）機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新（xīn）政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀（niàng）啤酒廠灌裝啤（pí）酒可正式走向市場，精（jīng）釀啤（pí）酒行業將（jiāng）會迎（yíng）來（lái）健康發展的機遇!