精釀（niàng）黃酒設（shè）備生（shēng）產的（de）黃酒有哪些營養。黃酒（jiǔ）是一（yī）種深受廣大消費（fèi）者喜愛的酒類，今天濟南中（zhōng）釀機械設備有限公司的小編（biān）就和您具體介紹一下精釀黃酒設備生產的黃（huáng）酒之中究竟有哪些營養成分吧。

　　精釀黃酒設備生產的黃酒具有豐富的營養（yǎng）價值，這些營養主要源於其獨特的釀（niàng）造工藝（yì）和（hé）精選的（de）原材料。以下是黃酒所含的主要營（yíng）養成分及其對人（rén）體健康的益處：

　　一（yī）、氨基酸與蛋白質

　　黃酒中含有大量的氨基酸和蛋白質，這些物質對於人體（tǐ）組織細（xì）胞的生成和修補，以及激素和抗體的合成具有重要作用。每升黃酒（jiǔ）中蛋白質和氨基酸的含量平均達30克以上，種類多達18種（zhǒng）以上，其中包括人體（tǐ）不能合成而必需的8種氨基酸。

　　二、礦物質與微量元素

　　黃酒（jiǔ）中富含鉀、鈉、鈣、磷、鎂（měi）等（děng）常量元素，以及鐵、鋅、銅、硒等（děng）微量元素（sù）。這些元素的總含量較高，是啤（pí）酒和葡萄酒的幾倍之多，且（qiě）容易被人體吸收（shōu）利用。例如：

　　鈣對人體骨骼的生長發育有重要作用。

　　鎂可增強人體代謝時酶的活力。

　　鋅對人體的智力（lì）發育和提高起關鍵作用。

　　硒則具有抗癌的功能。

　　三、維生素

　　黃酒是B族（zú）維生（shēng）素的良好來源，同時尼克酸、維生素E也很豐富（fù）。

　　B族維（wéi）生（shēng）素有助於維護神經（jīng）係統、消化（huà）係統和循環係統的正常功（gōng）能，一定程度上有助於促進生長發育（yù）和病後康複。

　　維（wéi）生素E則有助於緩解髒器的衰老，增強體（tǐ）力，調節多種生理功能。

　　四、碳水化合物

　　黃酒中的（de）碳水化合物（wù）含量因類型的不同而有所（suǒ）差別，但大部分黃酒中的碳水化合物（wù）都是微生（shēng）物發酵所（suǒ）產生的（de）葡萄糖、果糖和低聚糖。這些（xiē）糖能直接被人體（tǐ）吸收利用或轉化為糖元（yuán）備用，不會導致（zhì）人體發胖（pàng）或引發齲齒病等不良後果。同（tóng）時，黃酒中的低聚糖還易被腸道中有益於健（jiàn）康（kāng）的微生物利用，起到調理腸胃的作（zuò）用。

　　五、醇類與有機酸

　　黃酒中所含的醇類物質（zhì）有助於促進（jìn）血液循環和新陳代謝，一定程度上可以（yǐ）驅寒（hán）祛濕、舒筋活血。

　　黃酒中還含有多種有機酸，這些有機酸在人體內可以參與（yǔ）新陳代（dài）謝過程，有助於調節人體的酸堿平衡和（hé）消化功能。

　　綜上所述，精釀黃（huáng）酒設（shè）備生產的黃酒具有包（bāo）括氨基酸與蛋（dàn）白質、礦物質與微量元素、維生（shēng）素、碳水化合物（wù）以及醇類與有機酸等在內（nèi）的多種營養物質。這些營（yíng）養物質對於人體健康具有多種益處，如促（cù）進生長發育（yù）、增強免疫力、調節生理功能等。然（rán）而，也應注意（yì）適量飲用（yòng）黃酒，避免過量攝入對身（shēn）體健康造（zào）成不良影（yǐng）響。

　　重大機遇：預計今年（nián）內出台精釀啤酒標準和相關法規，新（xīn）政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒（jiǔ）廠灌裝（zhuāng）啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!