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精釀啤酒的組成

2023-12-28
993次

 精釀啤酒的組成一起和啤(pí)酒設備廠家來看看。

 1.粉碎係統:用於將麥芽等原(yuán)料粉碎(suì)成適合釀造的顆(kē)粒大小。

 2.糖化係統:將粉碎後的麥芽等原料與水混合,通過特定的溫度和時間進行糖化(huà)反應,生成可發酵的糖液。

 3.發酵(jiào)係統:將糖(táng)液中的糖分(fèn)發酵成酒(jiǔ)精和二氧化碳等物(wù)質(zhì),生成啤酒。

 4.過濾係統:將發酵後的啤酒進行過濾,去除雜質(zhì)和異味。

 5.灌裝係統:將過濾後的啤酒灌裝到瓶或罐中。


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