15噸啤酒廠設備糖化（huà）係（xì）統生產精釀白啤需要用到哪些輔料。精釀白啤是一種口味清爽的精釀啤酒，今（jīn）天濟南草莓秋葵视频无限IOS下载機械設備有（yǒu）限公司的小（xiǎo）編（biān）就和您具體介紹一下啤酒廠（chǎng）設備生產精釀白啤需要用到哪些輔料吧。

　　在15噸啤（pí）酒廠設備糖化係統生產精釀白啤時（shí），通常會用到以下輔料（liào）：

　　穀物類輔料：

　　小麥：小麥是精釀白啤的（de）重要輔（fǔ）料，它能給啤（pí）酒帶來麵包和香蕉的香（xiāng）味，增加啤酒的渾濁感和蛋白質含量，使白啤具有獨特（tè）的口感和風味（wèi）。

　　大（dà）米：大米澱粉含量高，含脂肪低（dī），並含有較多泡持蛋白，用之釀造（zào）的啤（pí）酒（jiǔ）色澤淺、口味純淨，泡沫潔白細膩，泡持性好，是一種優良的啤酒輔料。不過，大米顆粒小，結構（gòu）緊（jǐn）密，糊化困難，需（xū）要較多的酶參與才能糊化、液化。

　　香料類輔料：

　　橘皮、香菜籽等香料可（kě）以為精釀白啤增添獨特的（de）風味，使其口感更加豐富和複雜（zá）。

　　水果類輔料：

　　樹莓、藍莓等水果也可以加入到精（jīng）釀（niàng）白啤中，與啤酒的（de）風味相結合，創造出新穎獨特的口感。不過，在生產精釀白啤時，水果類輔料的使用可能相對較少，因為白啤更注重麥芽和小麥帶來的原始風（fēng）味。

　　重（chóng）大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關（guān）法規，新政策將接軌歐美現行（háng）政策，今後（hòu）小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市（shì）場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!